Ежегодно Россия теряет 10-12 млн тонн зерна при его хранении и перемещении. Основная причина – недостаток современных элеваторов и мощностей для хранения. Об этом сообщил вице-президент РАН, председатель комитета ТПП по развитию АПК Петр Чекмарев, пишет "Интерфакс".
По его словам, потери составляют около 10% от общего объема зерна. Это сопоставимо с годовым урожаем Ставропольского края, где собирают 9-10 млн тонн.
Острый вопрос
Петр Чекмарев отметил, что проблема хранения касается не только зерна, но и масличных культур. Последние требуют особых условий, а их производство может вырасти до 35 млн тонн в год (сейчас – 27-28 млн тонн).
В стране есть мощности для хранения 160 млн тонн зерна, но многие из них устарели. Часть хранилищ – это обычные напольные элеваторы или простые зернохранилища, которые не соответствуют современным стандартам.
Прогнозы урожайности на 2025 год
Академик прогнозирует, что в 2025 году урожай зерна составит около 120 млн тонн. Однако многое зависит от состояния озимых культур, которые переживают сложные условия перезимовки. Ежегодно гибнет около миллиона гектар озимых, и этот год может быть особенно трудным.
Также он отметил, что аграрии могут увеличить посевы масличных культур, так как они оказались более выгодными в прошлом году. Однако Петр Чекмарев призвал "не шарахаться из одной культуры в другую".
В целом, 2025 год будет сложным для зерновой отрасли во всем мире. Урожай 2024 года после досчета, по предварительным оценкам Минсельхоза и Росстата, составит 125-130 млн тонн.
Потери можно и нужно сократить
Ситуация с потерями зерна в России действительно остается острой. При недостатке современных мощностей хранения и перегрузки аграрии сталкиваются с потерями, которые можно было бы свести к минимуму за счет грамотной логистики и передовых технологий хранения.
Внедрение современных зернохранилищ – важный шаг, но не менее значимо использование эффективной техники на каждом этапе работы с урожаем.
Современные решения, такие как зерноупаковочная машина Agronezh У-200B, позволяют безопасно консервировать зерно в полиэтиленовых рукавах, исключая контакт с внешней средой. А зерноразгрузочная машина ESB-180 ускоряет процесс выгрузки, снижая потери при транспортировке.
Перегрузчики зерна TM 30 и бункер-перегрузчик BP-40 обеспечивают точную и быструю подачу зерна в хранилища, транспортные средства или зерноупаковочные машины.
Использование таких технологичных решений помогает не только минимизировать потери, но и оптимизировать логистику, снизить издержки и повысить рентабельность зернового бизнеса.
Фото: Pixabay.com/sulox32