Стоимость картофеля с начала года "подросла" до 23,9%, согласно официальным данным Росстата, что, по мнению депутатов, угрожает продовольственной безопасности.
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил Минэкономразвития временно ограничить цены на картофель. По данным Росстата и ЦБ, за 2024 год он подорожал почти вдвое – с 28 до 57 рублей за килограмм, и продолжает дорожать в текущем году, пишет журнал "Агроинвестор".
Парламентарий напомнил, что законодательством предусмотрено ограничение предельных цен на социально значимые продукты на срок до 90 дней, если они дорожают на 10% и больше за 60 дней. Картофель – важный продукт в продуктовой корзине миллиона семей, и его подорожание ощутимо бьет по их бюджету. С начала года его цена выросла еще на 23,9%.
Что делают власти и бизнес
ФАС сообщает, что некоторые торговые сети сами сдерживают наценки на социально значимые товары, в том числе и на картофель. В 30 регионах уже действуют соглашения между властями и бизнесом о фиксации цен. Там, где такие меры есть, рост цен ниже.
Минсельхоз уточняет: в прошлом году собрали 7,3 млн тонн картофеля – это средний показатель урожайности за много лет. Но относительно 2023 года урожай сократился, и власти разрешили беспошлинный ввоз 150 тысяч тонн импортного клубня. Сейчас внутренние производители продают картофель по цене 32,5 рубля за килограмм – на 3 рубля дороже, чем в 2022 году. На фоне цен, которые были установлены в 2023 году из-за рекордного урожая, текущая стоимость существенно выше.
Почему картофель дорожает?
Алексей Красильников, исполнительный директор Картофельного союза, считает, что регулировать цены сейчас – плохая идея. Весной они традиционно растут из-за увеличения объемов импортной продукции, которая в апреле-июне достигает своего пика.
Часть торговых сетей уже перешли с отечественного картофеля на импортный. Основные поставщики: Египет, Пакистан, Китай, скоро откроется ввоз с Азербайджана. Ожидается, что отечественный картофель выйдет на российские рынки только к середине июня или к началу июля.
Еще одна проблема – нехватка востребованного отборного картофеля. В прошлом году урожай был меньше, а часть запасов идет на посадки. По данным Росстата, к началу марта остатки корнеплода у производителей составили миллион тонн. При этом на семенной материал необходимо 750-800 тысяч тонн. Также нет единых стандартов качества, из-за чего производители и магазины не могут договориться.
Что будет, если сдержать цены сейчас
Главная причина роста цен – увеличение затрат на само производство культуры. Зарплаты в отрасли выросли почти в три раза. Сектор картофелеводства наиболее затратный во всем растениеводстве. Если держать цены искусственно низкими, фермеры снова сократят посевы, как в прошлом году, когда на фоне убыточного сезона после рекордного урожая 2023 года цены были минимальными и тогда фермеры уменьшили площади на 30 тысяч гектар.
Мнение эксперта ЛБР
Предложение вице-спикера Госдумы Бориса Чернышова о временном ограничении цен на картофель в условиях его резкого подорожания основано на действующих механизмах государственного регулирования социально значимых товаров. Однако такой шаг требует комплексной оценки его эффективности и потенциальных последствий.
Во-первых, значительный рост цен на картофель (92% за год) действительно указывает на наличие серьезных проблем в цепочке поставок, урожайности или рыночных спекуляциях. Однако административное ограничение цен может лишь временно сдержать рост стоимости для потребителей, но не устранит первопричины кризиса. Более того, такие меры могут привести к дефициту: производители и продавцы, столкнувшись с ограничением маржи, могут сократить предложение.
Во-вторых, введение максимальных цен в ряде случаев приводит к развитию "теневого" рынка, когда товар исчезает с официальных прилавков и продается дороже через неформальные каналы. Это уже наблюдалось в России при аналогичных интервенциях на рынке сахара и гречки.
Вместо жесткого ограничения цен более устойчивыми решениями могли бы стать:
Таким образом, госрегулирование цен на картофель – мера, которая может дать краткосрочный эффект, но не является долгосрочным решением. Более эффективной стратегией было бы устранение причин ценовых колебаний и развитие механизмов рыночной стабилизации.
Анастасия Кононова, эксперт компании ЛБР
Фото: Freepik.com/wayhomestudio
Интересное по теме
